Polignano a Mare, splendida località sul mare in provincia di Bari, è stata eletta città più accogliente del mondo nel 2023 secondo i Traveller Review Awards di Booking.com. Anche Forbes la inserisce tra le mete imperdibili in Italia. Tra le esperienze da vivere nel borgo pugliese, spicca la visita al celebre bar-gelateria “Super Mago del Gelo – Mario Campanella”, tappa iconica a pochi passi da Lama Monachile.
☕ Il Caffè Speciale di Polignano: una leggenda firmata Mario Campanella
Dal 1935, il Super Mago del Gelo è un punto di riferimento per chi cerca il vero gelato artigianale pugliese e il celebre Caffè Speciale, invenzione esclusiva di Mario Campanella. Preparato con caffè, panna, scorza di limone e amaretto di mandorla dolce, è tra le esperienze sensoriali da provare almeno una volta nella vita.
🍨 Una storia di famiglia tra tradizione e gusto
Fondata dal Cav. Giuseppe Campanella, la gelateria è passata di generazione in generazione, mantenendo viva la passione per il gelato artigianale di qualità. Le specialità includono granite di frutta fresca, coppe gelato personalizzate e dolci dedicati ai membri della famiglia Campanella, come la Coppa Tina o la Torta Mario Campanella.
🎤 Domenico Modugno e la coppa “Volare”
Il legame con Domenico Modugno, originario di Polignano, è celebrato con la Coppa Volare, creata nel 2018 in occasione dei 60 anni del brano “Nel blu dipinto di blu”. I gusti selezionati – pistacchio, nocciola, cacao, panna e liquore San Marzano – raccontano simbolicamente l’anima libera e mediterranea del cantante.
📍 Super Mago del Gelo: un’esperienza imperdibile a Polignano a Mare
Con più di 100 anni di storia e centinaia di volti noti passati tra i suoi tavoli, il Super Mago del Gelo è oggi una delle attrazioni turistiche più amate di Polignano a Mare, meta ideale per chi vuole unire gusto, cultura e tradizione durante una visita in Puglia.
