Claudia Cornacchini

Il metodo migliore per preparare le verdure

Probabilmente sai già che mangiare le verdure è un passo importante per mantenerti in salute, ma lo sapevi che conta anche il metodo: crude...

Budino di banana fatto in casa

Il budino di banana fatto in casa è un tocco di classe su un favorito tradizionale che aveva abbellito ogni tavolo del sud. E...

Zuppa vegana di cavolfiore con Ras-El-Hanout 

Questa zuppa vegana ricca e vellutata aggiunge sapore arrostendo il cavolfiore prima che venga gettato nel brodo. Quando cosparso di olio ed esposto a...

Pollo con pancetta e spezie

Il pollo con pancetta sono una coppia perfetta. Facile, buono e soprattutto è assolutamente senza cheto e senza glutine! Per quanto riguarda la scelta della...

Pera nobile è un nuovo Presidio Slow Food

La pera nobile è un nuovo Presidio Slow Food, un riconoscimento che celebra il lavoro di recupero di una varietà quasi perduta. E l’impegno...

Festa del torrone 2022 giunta alla 25°esima edizione

É stata presentata questa mattina la 25esima edizione della storica Festa del Torrone. In programma tra le vie del centro di Cremona dal 12...

Armani/Ristorante, per una cena d’autore

Un appuntamento da non perdere per chi ama l’alta cucina: martedì 18 ottobre alle ore 20.00 Armani/Ristorante ospita la prima cena a quattro mani...

Vignaioli Artigiani Naturali: in Fiera a Roma, il 5-6-7 novembre

Torna a Roma l'edizione autunnale della Fiera che l’Associazione Vignaioli Artigiani Naturali ha in programma per presentare diverse nuove realtà che, sul territorio nazionale,...

Shuggie’s Trash Pie, ha l’intero menu fatto dal riciclo alimentare

Ogni settimana nelle ultime sei settimane, il menu è cambiato in un ristorante e wine bar di San Francisco chiamato Shuggie's Trash Pie. Questo...

Heaven’s Door, il whiskey di Bob Dylan, da Compagnia dei Caraibi

Compagnia dei Caraibi porta in Italia Heaven’s Door, il whiskey di Bob Dylan, premio Nobel. Il distillato del grande musicista debutta ufficialmente alla Como...

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