Claudia Cornacchini

Cocktail d’aviation, un classico americano a base di gin

Il cocktail d'aviation è stato creato durante l'età d'oro dei viaggi aerei nel 1916. Un rinfrescante mix di gin, succo di limone, liquore al...

Ricette alla griglia: dalla carne alle vegetariane

Ci sono poche cose più soddisfacenti come le ricette alla griglia, che riuniscono i tuoi amici e la tua famiglia in un pomeriggio soleggiato....

Il cibo protagonista di Terra Madre Salone del Gusto

Non solo strumento politico e culturale, fonte di piacere e condivisione: il cibo è il protagonista di Terra Madre Salone del Gusto, fino al...

Barrette di riso soffiato al burro di arachidi con burro marrone

Queste delizie barrette di riso, inondate di sapore dolce, salato, tostato, maltato, nocciolato sono lontano da qualsiasi versione confezionata. Alcuni cucchiai di latte in...

Cupcakes di Halloween: idee facili per decorarli

Se stai cercando alcune idee facili per decorare i cupcakes di Halloween, non cercare oltre! Abbiamo molte idee diverse per decorare che chiunque può...

Torta in padella di polenta al miele con pere

Questa torta in padella, ti dà un enorme guadagno con il minimo sforzo. È una bellezza: una torta dorata, intarsiata con fette di pera...

Julius Meinl, festeggia con un caffè sostenibile e un caffè sospeso

In occasione della Giornata Mondiale del Caffè (1°ottobre), nata per celebrare una delle bevande più amate al mondo, Julius Meinl. La storica torrefazione austriaca...

Nuovi Presìdi Slow Food: dalla Calabria a Terra Madre

Arrivano nuovi Presìdi Slow Food Uno arriva dal paese che sorge ai confini del parco della Sila, in provincia di Catanzaro, l’altro da una...

Dom Pérignon Rosé Vintage 2008 con Lady Gaga, limited edition

Per Dom Pérignon c'è sempre un'interazione tra il suo ideale estetico senza tempo e la personalità della singola annata, un dialogo tra freschezza e...

Slow Food Coffee Coalition: 29 cumunità in 9 paesi nel mondo

Da quel 22 aprile 2021, il giorno in cui è nata ufficialmente la Slow Food Coffee Coalition (SFCC). Sono trascorsi diciassette mesi, poco meno...

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