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Claudia Cornacchini

Eventi di Gusto

Salone del gusto: il cibo come causa del problema e soluzione

Claudia Cornacchini -
All’inaugurazione della 14esima edizione di Terra Madre Salone del Gusto. Il fondatore di Slow Food, Carlo Petrini, punta il dito contro lo spreco alimentare...
Notizie di Gusto

Burro: l’idea per renderlo una perfetta crema spalmabile

Claudia Cornacchini -
Ecco un modo per arricchire il burro e renderlo più fantasioso con aromi che potresti non aver mai pensato di aver bisogno, come ad...
Notizie di Gusto

Carote arrosto glassate al sciroppo d’acero

Claudia Cornacchini -
Queste sono le carote arrosto più glassate che tu abbia mai mangiato. Una semplice ricetta, che richiede un tempo minimo di preparazione e cura,...
Consigli

Patata dolce: tante qualità, ma qual è la differenza?

Claudia Cornacchini -
Ti ritrovi mai a bighellonare nel reparto prodotti, a dibattere internamente sui meriti di patate dolci o gli ignami? In molti negozi di alimentari,...
Notizie di Gusto

Salmone al forno: con parmigiano e erbe aromatiche

Claudia Cornacchini -
Se vuoi una ricetta di salmone al forno facile e salutare che puoi condire in anticipo e infornare, questo salmone alle erbe parmigiano è...
Eventi di Gusto

Best in Show Whisky 2022: i migliori whisky e bourbon del mondo

Claudia Cornacchini -
Ecco i risultati della 12a edizione del New York World Spirits Competition, il Best in Show Whisky è stato assegnato a un produttore praticamente...
Notizie di Gusto

Purè di patate: la ricetta perfetta

Claudia Cornacchini -
La purea di patate o il purè di patate è un cibo cotto cremoso, preparato con patate, latte e burro. È utilizzata come contorno...
Notizie di Gusto

Polpette energetiche di zucca super semi

Claudia Cornacchini -
Queste polpette energetiche di zucca super semi sono una prelibatezza, fatte in casa. Perché sono facili da preparare, salutari e hanno un buon sapore....
Notizie di Gusto

Uova strapazzate preferite dalla regina Elisabetta II

Claudia Cornacchini -
In che modo alla regina piacevano le sue uova strapazzate al mattino? Con due ingredienti insoliti: scorza di limone e noce moscata, a quanto...
Dolci, Dessert e Torte

Burro di arachidi: ecco 5 ricette per soddisfare i tuoi golosi

Claudia Cornacchini -
Per tutti gli amanti del burro di arachidi, eccone 5 tra le tante ricette per soddisfare i golosi. 1 . Biscotti al burro di arachidi...
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