Claudia Cornacchini

Mundus Vini: medaglia d’Oro a due suoi vini di punta

La Mundus Vini, nella 13°edizione, tra i più importanti concorsi enologici internazionali che si tiene ogni anno in Germania, ha premiato con la Medaglia...

Torta al cioccolato vegana, gusto senza pensieri

Con la torta al cioccolato vegana, utilizzando Flora Freedom, e senza latticini, potrai godere di delizia senza pensieri. Cucinare senza uova e latticini non...

Pollo tikka masala: il secondo etnico sfizioso

Il pollo tikka masala, anche se non l’avete mai assaggiato, sicuramente l’avrete notato almeno una volta sui menu dei ristoranti indiani o in giro...

Cavolfiore arrostito, melanzane, peperoni e salsa korma

Un cavolfiore arrostito, arricchito con melanzane e peperoni, speziato con una salsa korma al curry, è da gustare come secondo piatto o piatto unico....

Stufato Italiano con gli gnocchi senza glutine

Uno stufato Italiano, è il tradizionale piatto per calmare la tua anima. Oltre che molto sostanzioso, questo piatto è un secondo buonissimo. Ingredienti dello...

Spicchi di patate senza olio e salsa verde

Questi spicchi di patate sono un'alternativa semplice, deliziosa e più sana alle patatine fritte e il contorno perfetto per la tua insalata, panino o...

Bruschetta di zucchine alle spezie

La bruschetta di zucchine alle spezie, è un piatto leggero, ma molto gustoso. Le spezie vi daranno il giusto compromesso tra sapore e calorie....

Avocado: come farlo durare per settimane?

Avocado: esiste un popolare trucco su TikTok che funziona davvero nella vita reale. Le mamme sono rimaste sbalordite dopo aver scoperto un metodo semplice...

Sognid’oro: bedtime per la giornata mondiale del sonno

Sognid’oro, in occasione della Giornata Mondiale del Sonno: il 18 marzo, da sempre al fianco di chi cerca una coccola rilassante e naturale per...

Zuppa di zucchine al limone con pesto di menta

Questa zuppa di zucchine al limone ha un serio gusto di agrumi che si combina con il pesto di menta per creare un piatto...

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