Claudia Cornacchini

Patatine fritte di ceci con salsa di maionese all’aglio piccante 

Le patatine fritte di ceci sono dei bastoncini sottili e croccanti che per forma e consistenza ricordano le classiche patatine fritte, con la differenza, che queste sono realizzate con un...

Sciroppo d’acero, l’alternativa per i piatti sia dolci che salati

Per quanto molti di noi amino lo sciroppo d'acero, è fin troppo facile metterlo in un angolo come solo un altro dolcificante, un'alternativa meno...

Latte speziato di zucca è il regalo autunnale perfetto

Come si crea il proprio mix di spezie di zucca e qual è la ricetta per un latte speziato di zucca? Immergiamoci! Il sapore...

Insalata di broccoli e tahini sbollentati con sommacco e limone

Per una cucina a zero sprechi, prova questa Insalata di broccoli e tahini. Non buttare via le foglie di broccoli! Queste verdure possono essere...

Sformato di arance ripiene di cioccolato con friggitrice ad aria

Oggi vi portiamo un'altra curiosa ricetta di Halloween per sorprendere i più piccoli di casa, si tratta di uno sformato di arance ripieno di...

Panna cotta al whisky con Bimby

Come dice il nome, questo dolce di Panna cotta al whisky, è un po' osé, è adatto solo agli adulti poiché contiene alcol. In...

Margarita di zucca stregata, per Halloween

Il Margarita di zucca stregata è stravagante, dolce e speziato. Con il burro di zucca speziato dolce, il sidro di mele, la tequila e...

Zucca di Halloween: quando prenderla e quanto dura?

In primo luogo, assicurati di selezionare una zucca di Halloween perfettamente intatta dallo scaffale. Se ha sgorbie o imperfezioni ovunque, significa che non è...

PROCESSO ALLA SBRISOLONA: ASSOLTA O CONDANNATA?

Svariati capi d’imputazione al processo per la Sbrisolona protagonista della prima edizione di Sbrisolona&Co dal 14 al 16 ottobre a Mantova. Non mancano gli...

Con Kit Kat, i sapori sono infiniti… solo in Giappone!

JAPAN non è solo leader nella tecnologia e nell'innovazione, ma anche nella reinvenzione e del Kit Kat. La storia di Kit Kat in Giappone iniziò...

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