Il Natale è la festività per eccellenza dello scambio dei doni. In occasione delle prossime festività, Coca Cola e Banco Alimentare hanno lanciato una...
Airbnb amplia i suoi orizzonti per affiancare all'offerta di alloggi quella legata alle culture gastronomiche di tutto il mondo. Si chiama Esperienze in Cucina...
Un progetto importante volto a tutelare originalità e caratteristiche di un prodotto tipicamente italiano. Il famoso e gustoso aglione della Valdichiana presto avrà un...
Ha quasi 130 anni, ma nonostante ciò ancora oggi è uno dei principali punti di riferimento per tutti gli esperti del settore culinario-gastronomico ma...
È disponibile online Fake Hunters, videogame che insegna ai consumatori a diffidare delle imitazioni del formaggio di qualità
La lotta alle contraffazioni di prodotti di...
C'è un nuovo trend tra i ristoratori italiani, anzi, una sorta di ritorno al passato con il rilancio della cosiddetta cucina tradizionale, quella delle...
Unione Europea e Cina hanno stilato un elenco reciproco di 100 prodotti alimentari di qualità da tutelare da qualsiasi forma di imitazione e falsificazione
C’è...
La città lombarda ha ottenuto l'ambito riconoscimento soprattutto per la qualità della sua produzione casearia
Gran bella soddisfazione per la città di Bergamo che è...
Dal 9 al 12 novembre si terrà Roma Food Exhibition 2019, un evento che, mai come quest'anno, abbraccerà diversi settori, partendo dall'enogastronomia e arrivando...