Roma città eterna, la città degli echi, delle illusioni… del desiderio. Città magica, Roma, uno scrigno da scoprire poco a poco. Appena sopra Trastevere,...
Si chiama Fruit 24, è promosso da Apo Conerpo ed è co-finanziato dall’Unione Europea e dal Ministero delle Politiche Agricole, alimentari e forestali. Lo...
4 conversation about one thing, così si chiamano gli appuntamenti che coniugano food e letteratura al T’A Milano Store e Bistrot. Quattro appuntamenti protagonisti...
Il bergamotto è un agrume del genere Citrus. Il colore giallo indicherebbe una derivazione per mutazione genetica a partire da preesistenti specie agrumarie.
Si narra...
Si intitola ‘’ Manuale di sopravvivenza amazzonica per signorine di città’’ e Sara Porro, foodblogger e scrittrice, ci racconta di un viaggio in Perù, zaino in spalla,...
I cosiddetti “pseudocereali” sono alimenti usati in cucina come i cereali ma in realtà non appartengono alle Graminacee come il grano. Sono senza glutine...
Nella sessantottesima Assemblea Generale delle Nazioni Unite il 2016 è stato dichiarato l’anno dei legumi al fine di fare opera di sensibilizzazione e aumentare...
In un’ epoca in cui l’attenzione verso un corretto stile di vita alimentare sta diventando sempre maggiore, non è stato risparmiato neanche uno degli...
Il termine KEFIR deriva dalla parola armena keif e significa benessere.
È una bevanda a base di latte, rinfrescante e salutare, un fluido cremoso,omogeneo e...
Bandito dalle diete per anni, oggi il cioccolato sta riguadagnando la fiducia anche da parte dei consumatori più attenti alla linea.
Chi l’ha detto che...
