Sofia Riccaboni

Cuochi e pasticcieri protagonisti delle sfide di Tirreno C.T.: da Nord a Sud, tutti i premiati

Verona, Trento, Napoli, Lecce e Cento le località dove operano i migliori chef d’Italia premiati nei due concorsi promossi a Tirreno C.T. nei giorni...

I PERCORSI DEL GUSTO NEL LAZIO

Nuovo appuntamento-degustazione per il libro I PERCORSI DEL GUSTO NEL LAZIO di Roberta Micillo (Edizioni il Lupo): martedì 12 marzo presso la Vineria Beva di Roma...

Arriva da Foggia la miglior colomba classica d’Italia mentre quella innovativa viene sfornata a Cori (Lt)

A Tirreno C.T. (Carrarafiere) premiazione del concorso dalla FIPGC. In programma ancora gare di pasticceria e gelateria. In Italia prodotti quasi 30 milioni di colombe...

Miglior pane d’Italia: dal Veneto il più tradizionale, dalla Puglia il più innovativo

È Michele Vetrano, chef panificatore di Chioggia (Ve), a vincere il Campionato Italiano della Panificazione a Tirreno C.T., la fiera dell’ospitalità in corso fino al 6 marzo...

Con “Bauli La Colomba Baileys” la Pasqua è più golosa che mai!

Il delicato impasto della Colomba Bauli unito all’inconfondibile Baileys Original Irish Cream per un’esperienza di gusto unica Anche per questa Pasqua, i due storici brand Bauli e Baileys Original...

COL VETORAZ vi aspetta a PROWEIN 2024

    Anche per il 2024 Col Vetoraz sarà presente dal 10 al 12 marzo al Prowein a Düsseldorf, edizione che celebra i suoi 30 anni, nel corso dei quali ha...

Arriva la Rassegna delle Giacche Bianche: più di 150 professionisti della gastronomia uniti per la raccolta fondi a favore di Ant Campania

L’evento non competitivo va in scena dal 4 al 6 marzo, da Casolaro Hotellerie ogni giorno in programma una categoria diversa Manca poco alla Rassegna delle Giacche...

Potatoes Forever!: Quanto i consumatori conoscono le patate?

L’indagine, condotta nell’ambito del progetto europeo Potatoes Forever in una selezione di supermercati a fine 2023, mostra come i consumatori italiani siano attenti alla...

LA PASQUA SECONDO WITOR’S

DA BRIDGERTON, UNA CAPSULE COLLECTION PER CELEBRARE LA PASQUA CON PASSIONE E ROMANTICISMO E…. CON UN PIZZICO DI DOLCEZZA. Per chi ha amato la collezione...

TESTADARIETE PRESENTA L’AMPLIAMENTO DELLA GAMMA PRODOTTO E LA NUOVA IDENTITÀ VISIVA DI BRAND A BEER&FOOD ATTRACTION 2024

Testadariete – il progetto di beer firm collaborativa di Compagnia dei Caraibi - prosegue nel percorso di consolidamento all’interno del mercato della birra artigianale,...

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