Sofia Riccaboni

Uova sode, fritte o alla coque: qual è il tempo di cottura ideale per le uova?

Cucinare un uovo non è così facile come sembra. Ecco i nostri consigli per una cottura di successo, qualunque sia la ricetta. Spesso bastano...

Uova e feta: la ricetta originale pronta in 5 minuti con due soli ingredienti

Come si fa? Solo due ingredienti? Sì, è la nuova ricetta che sta facendo il giro di internet: l'uovo fritto alla feta. È facilissima...

Un piatto delizioso con solo un barattolo di ceci

Nel mondo culinario spagnolo, la creatività trova spazio anche con ingredienti semplici. Scoprite come trasformare un barattolo di ceci in un piatto delizioso e...

Ideale come aperitivo, scoprite come preparare le patatine di zucchine senza friggere!

L'estate è fatta di momenti conviviali davanti a un gustoso aperitivo-cena di stagione. Mettete via noccioline e cracker, ecco come preparare le patatine di...

Torta di olive e rosmarino

Preparata con yogurt e gomma d'acacia, questa torta di olive, aromatizzata al rosmarino, è una delizia da portare in un picnic, da tagliare a...

Il trucco per assicurarsi che il panino di McDonald’s sia sempre caldo e fresco

Sebbene il fast food sia generalmente considerato di qualità inferiore, la voglia occasionale di un Big Mac o di una patatina fritta di McDonald's...

È una cosa che dovremmo sempre fare quando mangiamo i cetrioli!

In un'insalata di pasta o in una salsa cremosa, i cetrioli sono presenti in molte ricette estive. Ma siete a conoscenza di questo piccolo...

Questo è un errore da non fare mai quando si tagliano i pomodori!

Cosa c'è di meglio in estate di una buona insalata di pomodori e mozzarella? Ma li tagliate davvero nel modo migliore? Nel mondo della cucina,...

Il famoso alimento che molti odiano ha una quantità di vitamina C cinque volte superiore a quella delle arance.

Questo prodotto supera di gran lunga il noto frutto in termini di contenuto di vitamina C; infatti, la sua percentuale di questo elemento vitale...

I VINI CHE MEGLIO SI ABBINANO ALL’ESTATE

La stagione estiva porta con sé un aumento dei programmi all'aperto, pasti più leggeri per affrontare il caldo, bevande più rinfrescanti… Ma, se scegliamo...

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