Sofia Riccaboni

Crocchette di salmone in stile falafel con ceci

Preparate come falafel, queste crocchette di salmone e ceci sono deliziose con un'insalata croccante e una salsa allo yogurt. Crocchette di salmone e ceci come...

Come fare il miglior gazpacho senza pomodoro: dall’anguria alla nettarina

Uno dei tesori culinari della gastronomia spagnola è il gazpacho, una zuppa fredda rinfrescante e gustosa della dieta mediterranea. Tuttavia, nella diversità della cucina...

Il trucco virale di TikTok per preparare uova in camicia al microonde in un solo minuto

Bastano 60 secondi per preparare un uovo in camicia: è così facile!Se amate la colazione, ma non avete molto tempo per prepararla, abbiamo trovato...

Mocktail rosso

Il termine "mocktail" deriva dalla combinazione di "mock" e "cocktail". Si riferisce a un drink che assomiglia a un cocktail tradizionale in termini di...

Vulcano di gelato al cioccolato a 2 ingredienti con thermomix

Se siete amanti del cioccolato, state per scoprire una ricetta che vi farà sorridere da un orecchio all'altro. In questa ricetta ci addentreremo nel meraviglioso...

Mocktail all’anguria

Per gli analcolici, adulti o bambini, questa è la scelta ideale. Rinfrescante, frizzante grazie all'aggiunta di acqua frizzante e all'aroma di anguria. È pronto...

Ghiaccioli alla fragola e yogurt greco fatti in casa (con soli 2 ingredienti!)

Questi ghiaccioli fatti in casa alla fragola e yogurt greco sono ideali sia per i bambini a partire dai 6 mesi che per i...

Come far maturare l’avocado in 10 minuti con questo semplice trucco

Questo frutto tropicale è sempre più presente nella dieta, anche se trovare il posto perfetto può essere una sfida. Che cos'è un "superfood", a che...

9 piatti tipici di Malaga da provare assolutamente

Ajoblanco, gazpachuelo, salmorejo campillero, espetos, borrachuelos… ecco alcune delle ricette malaghesi più popolari che dovete assolutamente provare. L'enorme ricchezza gastronomica di ogni paese si trova...

Spiedini di pollo all’ananas

Marinati in salsa BBQ al miele Teriyaki, questi spiedini di pollo all'ananas sono perfetti con peperoni e zucchine per un barbecue gourmet. Ingredienti 300 g di...

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