Sofia Riccaboni

Piselli affumicati e scampi alla griglia

Ecco una ricetta da grande chef, aromatizzata con una miscela di maceron e fleur de sel. Scoprite come preparare questi piselli affumicati e scampi...

Tiramisù al melone: la ricetta per un dessert veloce e poco zuccherato

Avete bisogno di una ricetta dolce e cremosa al palato? Lasciatevi trasportare dai colori vivaci del tiramisù al melone. Il frutto più famoso dell'estate...

Tartara di salmone con fragole

Condita con una maionese piccante, questa tartara di salmone con fragole è un antipasto gustoso, fresco e facile da preparare. Tartara di salmone con fragole Ingredienti 6...

Insalata con cubetti di formaggio Bleu d’Auvergne

Con petto d'anatra, pere fondenti e noci, questa insalata con cubetti di Bleu d'Auvergne è un antipasto gustoso e molto semplice da preparare. Ingredienti 200 g...

Perché è importante capovolgere i barattoli di marmellata quando si prepara la marmellata fatta in casa?

Albicocche, lamponi, ribes… La stagione della marmellata fatta in casa è in pieno svolgimento e con essa arriva una domanda fondamentale: perché è così...

9 formaggi per una dieta sana

In questo articolo vi presentiamo i 9 migliori formaggi sani che potete includere nella vostra dieta.Il formaggio è un prodotto caseario apprezzato in tutto...

Il cocktail n. 8 di Zetter Townhouse Marylebone

Un cocktail agrumato a base di bourbon e cola con amari, nella tradizione del daiquiri.La quantità di cola data per la riduzione è sufficiente...

10 vini spagnoli che beviamo quest’estate

Tutto pronto per le vacanze? Che si tratti di rimanere a casa o di fuggire in spiaggia, in montagna, in paese o in campeggio,...

Ecco il numero esatto di caffè da bere al giorno per mantenersi in salute

Il caffè può aumentare la nostra energia, ma potrebbe anche avere un impatto sulla nostra salute se ne beviamo troppo. Parliamone! Il caffè contiene una...

INSALATA DI PATATE LESSE E SALMONE AFFUMICATO

Tre famiglie spagnole su quattro ammettono di buttare via il cibo, il che significa che ogni anno vengono sprecati 1364 milioni di chili di...

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