Sofia Riccaboni

Ricetta facile per una colazione con salsiccia fatta in casa

Se siete come noi, probabilmente non avete mai pensato di preparare una salsiccia per la colazione. Chi avrebbe mai immaginato di poterne preparare facilmente...

Ho provato la ricetta trendy del punch all’anguria alla coreana e sono rimasta sorpresa di quanto sia rinfrescante

A mio parere, il punch sembra essere sottovalutato al giorno d'oggi. Sono cresciuta bevendo tonnellate di punch diversi durante le feste di famiglia. Adoro...

5 ricette di miscele di spezie salutari dal sapore fantastico

A corto di tempo ma non di sapore, ecco le migliori miscele di spezie per i vostri piatti! Quando si tratta di insaporire i...

Involtini primavera fritti: un piatto molto popolare in Vietnam

Il Nem Ran non è solo un famoso piatto vietnamita, ma è anche il piatto preferito dalla maggior parte dei vietnamiti da nord a...

DHAL CON MELANZANE AL CUMINO

Senza glutine, senza soia, senza noci, senza lievito. Ricco, denso e cremoso, questo morbido dhal speziato è un delizioso accompagnamento al curry. Servire con...

FAJITAS DI PORTOBELLO CON SALSA DI AGLIO E CORIANDOLO

Succose strisce di funghi portobello marinate in tamari, chili in polvere, cumino e curcuma insieme a cipolle rosse e peperoni. Sopra c'è una fresca...

Ghee Vs Burro: Quale latticino è meglio per voi?

Burro salato, burro non salato, burro alimentato con erba: con cosa vi piace cucinare? E il ghee? Questo alimento ayurvedico non è certo una...

Tsukemono giapponese: salva le verdure, salva il mondo

Secondo l'Agenzia statunitense per la protezione dell'ambiente, un terzo degli alimenti prodotti nelle famiglie statunitensi va sprecato. Uno studio dell'American Journal of Agricultural Economics...

ALBICOCCHE AL CIOCCOLATO E PISTACCHIO

Queste albicocche al cioccolato sono eleganti ma anche semplici e veloci da fare. Una coccola perfette per l'ora del tè. INGREDIENTI per le albicocche al...

INSALATA FRESCA CON SALSA COCKTAIL FATTA IN CASA

ll periodo caldo ci porta a cercare sempre nuove ricette e alternative. Un'insalata fresca è sempre una buona soluzione, e questa salsa cocktail fatta...

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