Sofia Riccaboni

La cucina trasparente: spazio al cibo in tutte le sue fasi 

È una cucina normale, modulare, come quelle che sono nelle nostre case. A renderla unica è la trasparenza. Mobili, scaffali, pareti, antine. Tutto trasparente...

Fuoricasello: una guida per scoprire i ristoranti nei pressi dei caselli autostradali

Viaggiare in autostrada non significa per forza magiare un panino in un'area di servizio, o consumare un pasto in uno dei tanti Autogrill lungo...

28-29 maggio in scena Revello Maggio Castello 

In questo fine settimana si svolgerà la nona edizione di Ravello Maggio Castello, raduno che vedrà rappresentato l'assedio al forte di Revello che ebbe...

Il Gourmet Festival il 26 maggio a Cortona al ristorante Il Falconiere

Farà tappa a Cortona, al ristorante Il Falconiere, giovedì 26 maggio Il Gourmet Festival. La 22esima tappa del gran tour enogastronomico organizzato da Relais &...

A cena da me, il nuovo preserale di La7

La scelta di programmi tv legati alla cucina è ampia. Ci sono programmi di cucina ad ogni ora e per tutti i gusti, con...

Al ristorante con tutta la famiglia

Andare a cena fuori con la famiglia. Una volta si faceva molto spesso, ora invece, complice anche la crisi, si fa molto meno. Ma...

I vini casertani di Nugnes da LOVIT a Napoli il 28 maggio

Sarà un sabato all’insegna del buon vino campano: l’appuntamento è per il 28 maggio in Via Santa Chiara 5. LOVIT dedica un evento ai...

La pizza con cornicione ripiena di ricotta di Gino Sorbillo

La pizza con cornicione ripieno di ricotta di Gino Sorbillo è una delle ricette di oggi 24 maggio 2016 per La prova del cuoco. Erano...

Dal 26 al 29 maggio ritorna ad Alessandria Platea Cibis

Riparte il 26 e terminerà il 29 maggio, in viale della Repubblica ad Alessandria, Platea Cibis, la manifestazione dedicata ai cibi di strada ed...

Vegetariani? Ecco alcuni libri che possono essere utili

Esistono infiniti libri di ricette, di consigli sulla cucina vegetariana.  La bibbia di questo mondo è sicuramente Il cucchiaio verde. La bibbia della cucina vegetariana, di Walter Pedrotti,...

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