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Allergie, intolleranze e dintorni

Dieta acido-peptica, un alleato contro i disturbi gastrointestinali

Sofia Riccaboni -
Questa dieta elimina gli alimenti che causano acidità e aumenta l'alcalinità dello stomaco. Anche se è vero che non serve a perdere peso, è...
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Ecco gli apporti nutrizionali delle banane in base al loro colore

Sofia Riccaboni -
Molti si chiedono quale sia l'impatto nutrizionale di una banana in base al suo grado di maturazione e, quindi, al suo colore. Rispondiamo a...
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Avete bevuto caffè? Ecco cosa potrebbe accadere al vostro corpo

Sofia Riccaboni -
Che vi piaccia nero o con una spruzzata di latte, il caffè vi darà sicuramente la carica di cui avete bisogno. E anche la...
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Una ricetta per una schiuma fredda soffice e senza zucchero per un perfetto caffè macchiato in casa

Sofia Riccaboni -
Quanto più gustoso è il caffè che si prepara a casa, tanto meno si è tentati di uscire a comprare un latte macchiato costoso…...
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I numerosi benefici di frutta e verdura per una vita più sana

Sofia Riccaboni -
Frutta e verdura sono da tempo considerate componenti essenziali di una dieta equilibrata, e per una buona ragione. Questi vivaci tesori naturali sono ricchi...
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Non vi piace il caffè? Ecco 4 bevande che possono aiutarvi a rimanere svegli

Sofia Riccaboni -
Non vi piace il caffè o ne siete dipendenti e vorreste limitarne il consumo. Ecco 4 bevande che vi daranno la carica per tutta...
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Le prugne vanno conservate in frigorifero?

Sofia Riccaboni -
Frutto dalla polpa succosa e dolce, la prugna e le sue numerose specie, come la prugna mirabelle, la quetsche o la reine-claude, vivono la...
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Il pane integrale fa bene alla salute?

Sofia Riccaboni -
Prodotto da forno a base di farina integrale, il pane integrale viene spesso paragonato ai suoi cugini in cui il chicco intero non è...
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I tre trucchi infallibili per scegliere i migliori broccoli del supermercato

Sofia Riccaboni -
È ovvio che per scegliere i migliori broccoli al supermercato o dal fruttivendolo bisogna prestare attenzione al loro colore. Questo è ovvio per i...
Consigli

I migliori consigli per cucinare e combinare i ceci per ottenere il massimo dei loro nutrienti

Sofia Riccaboni -
La cottura corretta dei legumi può aumentare le loro proprietà salutari. Il modo in cui trattiamo i nostri ingredienti può influenzare le loro proprietà; per...
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