Chi sceglie l’abbigliamento di chi lavora in cucina deve tenere conto di tante esigenze diverse. Alcune riguardano le precise regole prescritte dalle normative HACCP,...
Oleificio Zucchi, ispirandosi ai 4 colori della personalità, individua qual’è: Olio Zucchi che meglio corrisponde alle diverse tipologie di personalità. Tra caratteri di natura...
Un inverno total pink per Roberto Alimentare, azienda storica nel settore dei prodotti da forno, meglio conosciuto dal grande pubblico come “Roberto”. I suoi...
Nella cornice della Terrazza degli Aranci dell’Hotel Rome Cavalieri di Roma. Sede della Fondazione Italiana Sommelier, si è svolta la presentazione ufficiale del francobollo...
Il produttore italiano di salumi, Veroni, Jason Wilson, veterano dell'esercito e fondatore di "Meat Therapy", parla della sua passione per il servizio di "buoni...
L’ aspetto interessante dell'essere uno degli scienziati del gusto alimentare è che sanno le previsioni delle tendenze per il nuovo anno!
Ecco i prodotti “caldi”...
In primo luogo, assicurati di selezionare una zucca di Halloween perfettamente intatta dallo scaffale. Se ha sgorbie o imperfezioni ovunque, significa che non è...
Svariati capi d’imputazione al processo per la Sbrisolona protagonista della prima edizione di Sbrisolona&Co dal 14 al 16 ottobre a Mantova. Non mancano gli...
