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A Roma apre Pergamino Caffè, il primo Specialty Coffee Shop

Un locale tutto dedicato alla third wave of coffee, una caffetteria ‘’come una volta’’, non un bar ma una caffetteria dove sorseggiare i caffè...

Chiodi Latini New Food un concept vegano che sa di nuovo e goloso

Segnatevi questa data: 14 giugno. Segnatevi questa location: Torino, Strada Comunale Val Pattonera 138, Villa Somis. Segnatevi questo nome: Chiodi Latini New Food. Sentirete...

Grand Hotel del Gianicolo e le cene della Legalità dello Chef Filippo Cogliandro

Roma città eterna, la città degli echi, delle illusioni… del desiderio. Città magica, Roma, uno scrigno da scoprire poco a poco. Appena sopra Trastevere,...

Un progetto che ha tutto il sapore e il profumo naturale di prodotti biologici: Fruit 24

Si chiama Fruit 24, è promosso da Apo Conerpo ed è  co-finanziato dall’Unione Europea e dal Ministero delle Politiche Agricole, alimentari e forestali. Lo...

La pizza con cornicione ripiena di ricotta di Gino Sorbillo

La pizza con cornicione ripieno di ricotta di Gino Sorbillo è una delle ricette di oggi 24 maggio 2016 per La prova del cuoco. Erano...

L’oro verde della Calabria: il bergamotto

 Il bergamotto è un agrume del genere Citrus. Il colore giallo indicherebbe una derivazione per mutazione genetica a partire da preesistenti specie agrumarie. Si narra...

59° Fiera dell Tinca e dell’Asparago

Si terrà a Poirino, in provincia di Torino, domenica 8 maggio la 59° FIERA DELLA TINCA E DELL’ASPARAGO. La Tinca Gobba Dorata (denominazione corretta «Tinca...

Fileja alla Nduja 

La pasta con la nduja è un primo superveloce e di semplice esecuzione, ma soprattutto mooolto saporito. La nduja è un insaccato calabrese, una...

BIGOLI IN SALSA D’ACCIUGHE

I bigoli in salsa sono un tipico piatto della cucina tradizionale veneta e sono davvero facili da preparare quindi perché non sostituire la solita...

Spaghetti alla Busara

L’origine del nome “busara”spaghetti alla busaraIl nome buzara o busara ha origini poco chiare. Per alcuni significa ”inganno”, perché i pescatori veneti cucinavano con...
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A Must Try Recipe