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Vegetariane

Consigli

Il segreto per un tofu al forno migliore sta nella durata della marinatura

Sofia Riccaboni -
Che siate vegetariani o semplicemente vogliate aggiungere un po' di varietà al vostro repertorio culinario, una ricetta solida a base di tofu è una...
Vegetariane

Come preparare una bourguignon di funghi senza carne?

Sofia Riccaboni -
Avete voglia di uno stufato gustoso e pieno di sapore? Optate per questa ricetta della bourguignon ai funghi, una gustosa interpretazione vegetariana di questo...
Ricette

Spaghetti di zucca alla bolognese vegetariana

Sofia Riccaboni -
Avete voglia di una cena leggera? Ecco la ricetta degli spaghetti bolo veg. Una ricetta perfettamente saziante per fare il pieno di verdure dopo...
Ricette

La ricetta detox facile dell’insalatina di farro

Sofia Riccaboni -
Dopo le feste natalizie e l'anno nuovo, a volte abbiamo bisogno di fare una piccola pausa, optando per un piatto salutare che calmi l'apparato...
Ricette

Guacamole classico vegano semplice

Sofia Riccaboni -
Non c'è niente di più classico di questa semplice salsa guacamole che si prepara in un attimo. Non abbiamo bisogno di viaggiare in un luogo...
Ricette

Biscotti da aperitivo con formaggio di capra ed erba cipollina

Sofia Riccaboni -
È possibile aggiungere a questi Biscotti da aperitivo con formaggio 1 cucchiaino di bacche rosa tritate. Ingredienti Biscotti da aperitivo con formaggio 1 Confezione di...
Ricette

Zuppa con verdure arrostite e harissa piccante

Sofia Riccaboni -
Un accogliente comfort in una ciotola: questo piatto a base di verdure carbonizzate offre sapori della Tunisia e di altre regioni del Medio Oriente....
Vegetariane

Insalata di lenticchie

Sofia Riccaboni -
Una ricetta sostanziosa per l'insalata di lenticchie con zucca butternut, cipolla rossa e cavolo riccio, condita con una vinaigrette all'aglio arrostito. Il piatto principale vegetariano...
Vegetariane

Yogurt con mirtilli e granola

Sofia Riccaboni -
Fare colazione con questo mix è uno dei modi migliori per iniziare la giornata. I mirtilli sono ricchi di antiossidanti e aiutano a rafforzare...
Vegetariane

Torta di ricotta feta e spinaci: una ricetta veloce e deliziosa

Sofia Riccaboni -
È la ricetta ultra-confortante che amiamo cucinare in autunno. È così facile da preparare e così deliziosa che non se ne può fare a...
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