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Vegetariane

Funghi porcini al tamari con insalata di spinaci freschi

I funghi porcini bal tamari può essere un delizioso pranzo leggero ma funziona anche come un antipasto fresco e insolito. Ecco come si prepara! I...

Purè di fagioli borlotti: ricarica proteica

Il purè di fagioli borlotti: Prova questa ricetta per una gustosa alternativa altamente proteica.Il purè di fagioli è una ricetta veramente semplice che si...

Cavolfiore al formaggio: facile e buono

Ecco il cavolfiore al formaggio, una ricetta semplice e veloce che puoi utilizzare come contorno ogni volta che vuoi. Cavolfiore al formaggio: il contorno...

Zuppa di carciofi con riduzione balsamica

Questa zuppa di carciofi è una ricetta per un'occasione speciale. Se usate carciofi freschi dovete prepararli, il che non è un compito veloce. In...

Fagioli fritti con tortillas messicane di mais

I fagioli fritti con tortillas è un piatto che si può mangiare quasi in ogni momento della giornata! Questa ricetta vi farà risparmiare tempo...

Wellington vegetariano affumicato

Questo wellington vegano affumicato farà piacere a chiunque sia abituato alla vecchia e noiosa carne di tacchino. La ricetta vegana è perfetta da condividere...

Pancake alla banana con mirtilli e sciroppo d’acero

Questi pancake senza latte, inzuppati di sciroppo d'acero e ricoperti di mirtilli, saranno sicuramente il miglior pasto della tua giornata. Pancake: la tipica colazione americana il...

Patata dolce, fagioli neri e chili di ceci

La patata dolce, patata americana o batata si nasconde la specie botanica della Ipomea batatas, una radice tuberosa dal sapore dolce e ricco di amido....

Torta di carote e glassa al formaggio

Torta di carote: essere vegani non significa che si debba rinunciare a deliziosi dolcetti come questa deliziosa torta di carote senza latticini. Torta di...

Insalata di verdure: carote, barbabietole, finocchi e quinoa

Un'insalata di verdure e quinoa meravigliosamente colorata, con un fresco condimento al miso rosso. L'aggiunta perfetta a un'insalata estiva e ottima per pranzi salutari...
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