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Vegetariane

Frittelle di fiori di zucca: un alimento base degli aperitivi provenzali

Tra gli aperitivi delle regioni francesi, c'è un piatto particolarmente delicato: le frittelle fiori di zucca. I lunghi petali gialli si possono degustare, soprattutto...

DHAL CON MELANZANE AL CUMINO

Senza glutine, senza soia, senza noci, senza lievito. Ricco, denso e cremoso, questo morbido dhal speziato è un delizioso accompagnamento al curry. Servire con...

ALBICOCCHE AL CIOCCOLATO E PISTACCHIO

Queste albicocche al cioccolato sono eleganti ma anche semplici e veloci da fare. Una coccola perfette per l'ora del tè. INGREDIENTI per le albicocche al...

INSALATA FRESCA CON SALSA COCKTAIL FATTA IN CASA

ll periodo caldo ci porta a cercare sempre nuove ricette e alternative. Un'insalata fresca è sempre una buona soluzione, e questa salsa cocktail fatta...

HAMBURGER DI FAGIOLI AL CURRY IN PANINI DI PORTABELLO

I fagioli sono un elemento fondamentale della dieta vegana, ma possono avere una cattiva reputazione in quanto noiosi. Rendeteli più piccanti in questa sana...

Come Fare l’Insalata Di Spinaci Con Le Fragole

La fragola può essere amica di molti spinaci. Può portare verità di gusto con ingredienti diversi. Un supporto del sistema sanitario naturalmente. E gli...

Spanakopita: a casa per creare questo piatto sostanzioso

La Spanakopita è un bellissimo piatto greco a base di spinaci, pasta fillo, formaggio feta e tonnellate di olio d'oliva. Se la tua preoccupazione...

Pistou: la zuppa fredda di ravanello sia dai bulbi che dalle foglie

Pistou è un pesto di basilico provenzale fatto senza pinoli e la mia versione a scarto zero sostituisce il basilico con foglie di ravanello....

jackfruit: i 10 fatti sul frutto usato come alternativa alla carne vegana

Il jackfruit è un grande frutto tropicale originario dell'Asia meridionale. Il frutto può pesare fino a 80 libbre ed è spesso usato nei piatti...

Zuppa fredda lituana con uovo è perfetta per la stagione calda

È aromatica, densa e colorata, ma soprattutto fredda e rinfrescante. La zuppa fredda lituana è un piatto di lunga tradizione e ha un ottimo...
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