L’impasto della pasta con soli 2 ingredienti è un trucco culinario geniale. Mescolando farina e acqua, si crea una base versatile per innumerevoli creazioni. La semplicità della preparazione non sacrifica la consistenza croccante e il sapore che rendono il pastello uno snack amato. L’impasto, elastico e facile da lavorare, può contenere una varietà di ripieni, da formaggi e salumi a opzioni dolci. Dorati e croccanti dopo la frittura, ogni morso è un’esplosione di gusto e piacere. L’impasto a 2 ingredienti dimostra che la magia della cucina spesso risiede nella semplicità creativa.
INGREDIENTI
2 tazze di farina di frumento
100 ml di panna pesante (o fino ad ottenere un impasto omogeneo)
ripieno a scelta
sale a piacere
PREPARAZIONE
Mettere la farina in una ciotola.
Aggiungere gradualmente la panna pesante.
Quindi, stendere la pasta con un mattarello e tagliarla nella forma desiderata.
Infine, riempire a piacere.
Chiudere i pasticcini e friggerli in olio fino a doratura.
Infine, servite la vostra pasta frolla con 2 ingredienti.
Come preparare l’impasto del pastello con 2 ingredienti
Scaldate l’olio in una padella, aggiungete il petto di pollo già cotto e sminuzzato, aggiungete il sale, il pepe, il profumo verde e fate soffriggere.
Quindi, sciogliere la farina di frumento in un po’ d’acqua e aggiungerla al composto, poi aggiungere il catupiry finché non si addensa.
Lasciare raffreddare e poi disporre porzioni di ripieno sulla pasta.
Ripiegare, pizzicare i bordi per unire le due parti e friggere nel grasso caldo.
