Avere un freezer ben fornito con una varietà di verdure surgelate può essere una salvezza quando si ha bisogno di un pasto veloce e nutriente.
Rendono i vostri pasti più vari e vi aiutano a mantenere la vostra dieta più sana.
Ecco alcune verdure surgelate che dovreste tenere sempre nel vostro freezer.
Verdure miste
Una miscela di piselli, carote, mais e fagiolini è versatile e può essere utilizzata in zuppe, stufati, soffritti e casseruole.
Broccoli
I broccoli surgelati sono pratici e conservano bene i loro nutrienti. Possono essere cotti al vapore, arrostiti o aggiunti ai primi piatti.
Spinaci
Gli spinaci surgelati sono perfetti per frullati, omelette e soffritti. È un ottimo modo per introdurre un po’ di verdura in più nei vostri pasti.
Piselli
I piselli surgelati, dolci e teneri, sono un’ottima aggiunta a una varietà di piatti, tra cui riso, pasta e insalate.
Fagiolini
I fagiolini surgelati sono facili da cucinare e possono essere utilizzati come contorno o aggiunti ai piatti principali.
Mais
Il mais surgelato, dolce e croccante, è delizioso nelle zuppe, nelle insalate e come contorno.
Edamame
Gli edamame (fagioli di soia giovani) surgelati sono uno spuntino o un contorno nutriente e gustoso.
Zucca Butternut
La zucca butternut congelata e tagliata a cubetti consente di risparmiare tempo nella preparazione di zuppe, curry e piatti a base di verdure arrostite.