Quest’anno si potranno provare dei gusti di gelato alquanto «insoliti». Heinz, infatti, ha presentato e ha lanciato sul mercato i nuovi sapori alla maionese e ketchup che sono già disponibili sul sito ufficiale dell’azienda statunitense con dei kit che permettono di prepararli comodamente a casa. La gamma però non finisce qui, infatti è possibile comprare gelati al gusto di salsa barbecue o di crema di insalata. Insomma, delle novità che probabilmente attireranno soprattutto gli amanti dell’originalità.
Il portale di Heinz offre alla clientela dei veri e propri kit completi per permettere di fare tutto da soli e di poter assaggiare i gelati alla maionese e ketchup oppure agli altri innovativi gusti. Il set comprende anche gli accessori che servono a preparare in tutta autonomia e senza troppe difficoltà la leccornia: c’è il gusto prescelto, la ricetta selezionata, un cucchiaino dorato, una formina per avere delle perfette palline di gelato e anche una vaschetta vuota recante il marchio originale della società americana che può essere utilizzata ad esempio per servirla a tavola quando ci sono degli ospiti in casa.
La multinazionale ha fatto sapere che non è affatto complicato preparare il gelato a maionese e ketchup da soli: l’intero procedimento dura circa 15 minuti, richiede pochi ingredienti anche se alcuni vanno acquistati e non sono compresi nel kit come il latte intero e quello condensato. La vendità è cominciata il 1° luglio e basta collegarsi alla pagina web ufficiale di Heinz per visualizzare i vari gusti disponibili e selezionare il proprio preferito da ricevere a casa. Il costo è di 15 sterline (circa 16 euro) per ogni set, a cui vanno aggiunte 3,50 sterline (quasi 4 euro) per la consegna nel Regno Unito e 4 sterline (4,40 euro) per gli ordini provenienti da altri Paesi.
I consigli di Heinz per dei perfetti gelati alla maionese e ketchup
Heinz ha anche fornito dei pratici consigli per arricchire i propri gelati alla maionese e ketchup di alcuni ritocchi che ne esalteranno ulteriormente l’originalità dei sapori. Ad esempio, per quanto riguarda il ketchup, è possibile aggiungervi qualche meringa oppure una salsa di lamponi. Il gusto alla maionese viene descritto come «liscio e cremoso» e si suggerisce di renderlo ancor più accattivante con un composto di mere e mole e uno strato di crumble.
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Invece, per quanto riguarda la crema all’insalata, il tocco in più viene dato da un’aggiunta di fragoline. La salsa barbecue, infine, si sposa bene con noci pecan, sciroppo d’acero e qualche tocchetto di pancetta. C’è anche un gusto di gelato alla salsa piccante derivante da un composto di maionese e ketchup. L’azienda statunitense ha pensato anche ai clienti vegani, proponendo loro la ricetta di un sorbetto fresco al ketchup da accompagnare con una foglia o un pesto al basilico.
David Chalbert, responsabile del settore delle salse di Heinz, nel presentare i nuovi gelati ha evidenziato che questa sarà un’estate piuttosto insolita per tutti. Sia che si riesca ad andare in vacanza, e sia che invece si debba restare a casa per cause di forza maggiore, non bisogna mai rinunciare del tutto alle «gioie di un buon gelato».
