Nutritienda.com mostra tutte le sue proprietà e benefici dell’ananas. I dati indicano che è uno dei frutti più trascurati dagli italiani. Infatti non rientra neanche nella classifica dei dieci frutti più consumati. Che sono i seguenti: arancia, banana, mela, anguria, melone, mandarino, pera, pesca, kiwi e fragola.
Gli esperti di www.nutritienda.com
L’azienda online leader nella vendita di prodotti di salute e bellezza. L’ananas fa parte del gruppo della frutta esotica, il cui consumo è aumentato negli ultimi anni. Tra cui la cirimoia, il mango, il kiwi o il cachi. Tuttavia il consumo del resto della frutta continua a scendere, negli ultimi cinquant’anni è sceso. Del 40% e il 30%. della popolazione di età superiore ai 15 anni. Afferma di non consumare nessun tipo di frutta e solo quattro adulti su dieci consumano almeno un frutto al giorno. Noelia Suarez, responsabile della comunicazione di Nutritienda.com, afferma: “L’ananas è uno dei frutti più benefici per la nostra salute. Ha un gusto delizioso e costituisce una fonte di vitamine e minerali. Noi di Nutritienda.com vogliamo ricordare tutte le sue proprietà e benefici e vi sveliamo i trucchi per poterlo consumare facilmente. Per poter arricchire la vostra alimentazione con vitamine e un tocco di freschezza”.
L’ananas è un frutto tropicale di origine brasiliana
Il suo nome originario è ananás, che significa “frutto eccellente”, un frutto gustoso e ricco di nutrienti. È sempre stato un simbolo di lusso e ospitalità, infatti nelle corti reali era considerato un segno di ricchezza. È stata scoperta da Cristoforo Colombo in America e portata in Europa, dove ha trionfato soprattutto nelle classi agiate, visto il suo prezzo elevato. A causa del lungo tragitto che doveva percorrere, molte volte arrivava avariato per cui gli europei hanno provato a coltivarlo nel nostro continente. Creando delle serre che potessero imitare il clima tropicale.
Il fascino della frutta era tale che iniziò ad apparire anche nell’arte
Nei quadri, nell’architettura, negli oggetti d’antiquariato e tra i regali della nobiltà. Poco a poco è aumentata la richiesta di questo frutto e con essa i prezzi sono diventati più accessibili. Oggigiorno viene consumato in ogni periodo dell’anno. Oltre al suo sapore delizioso è uno dei frutti più ricchi di minerali e vitamine, per cui è ottimo per la salute. Gli esperti di Nutritienda.com ci mostrano tutte le sue proprietà e benefici:
- Regola il transito intestinale e migliora la digestione
L’ananas fornisce acqua e fibre al nostro organismo, infatti è composta per l’85% da acqua. Inoltre le fibre svolgono un ruolo fondamentale per la funzionalità del colon e stimolano il transito intestinale. Favoriscono l’eliminazione delle tossine e aiutano a eliminare i grassi in eccesso. Questo frutto contiene bromelina, un enzima proteolitico che aiuta a digerire e scomporre nello stomaco e nel pancreas le proteine degli alimenti. Favorendo in questo modo la digestione. Per poter beneficiare di tutte le proprietà dell’ananas è importante mantenere questo frutto lontano da fonti di calore. Poiché la temperatura elevata inattiva gli enzimi della frutta.
- È antimicrobica e antinfiammatoria
L’ananas è tra i frutti con la quantità più elevata di bromelina, che si concentra maggiormente nel gambo. Questo enzima offre molteplici benefici interessanti in ambito clinico: è stato studiato per le sue proprietà antinfiammatorie ed è stata dimostrata la sua azione antimicrobica. Entrambe le qualità rendono l’ananas così interessante da dover essere inserita nella lista della spesa.
- Migliora la circolazione sanguigna
Durante gli studi citati è stata realizzata un’analisi dell’azione anticoagulante della bromelina. Che ha dimostrato che questo enzima svolge un ruolo importante nell’aumento della fluidità del sangue, migliorando di conseguenza la circolazione sanguigna.
- È antiossidante e favorisce il corretto funzionamento del sistema immunitario
L’ananas è una fonte di vitamina C, che aiuta a proteggere le cellule dal danno ossidativo. Gli antiossidanti sono capaci di neutralizzare l’azione dei radicali liberi, inoltre la vitamina C favorisce il normale funzionamento del sistema immunitario. Questo frutto delizioso contiene anche vitamine A ed E e carboidrati a lento rilascio.
- Fornisce energia
L’ananas contiene minerali come il magnesio, il fosforo e il ferro ma su tutti si distingue lo iodio. Tra le sue funzioni, lo iodio è necessario per trasformare gli alimenti in energia e stimola la normale produzione degli ormoni tiroidei.
- È un supporto utile per le diete dimagranti
L’ananas è il frutto ideale da inserire in un programma alimentare per perdere peso. Poiché migliora la digestione delle proteine, regola il transito intestinale e può aiutare a ridurre il gonfiore addominale. Grazie alle sue fibre ha un effetto saziante e aiuta a evitare la ritenzione idrica; per il suo elevato contenuto di acqua ha poche calorie e carboidrati, per cui è perfetto per una dieta.
L’ananas fa davvero dimagrire?
- Migliora l’aspetto della pelle
Oltre alle sue proprietà benefiche per la salute, l’ananas migliora l’aspetto della pelle: l’idratazione ottenuta dal suo consumo rende la pelle più elastica e luminosa. Inoltre, essendo una fonte di vitamina C favorisce la formazione del collagene, importante per la funzione della pelle. L’ananas viene utilizzato in cosmetica come ingrediente nei prodotti che favoriscono la cicatrizzazione, la guarigione delle ulcere della pelle e nei trattamenti per l’acne.
L’ananas è considerato il frutto tropicale per eccellenza
Non solo per il suo sapore ma anche per le sue proprietà, allora perchè non viene consumato in misura maggiore? Uno dei grandi problemi dell’ananas è rappresentato dalle sue dimensioni e dalla difficoltà per tagliarlo. Ciò lo rendono un frutto poco pratico da consumare soprattutto da parte delle persone anziane. Abituate a mangiare frutta che può essere gustata facilmente e in modo individuale, come le mele, le pere o le banane. Oggigiorno è in aumento la vendita di ananas già sbucciata. Tagliata e confezionata, ma ciò porta a un aumento del suo costo e non tutti amano questa opzione o possono permettersi questa spesa. Per cui gli esperti di Nutritienda.com ci offrono alcuni consigli per poter inserire l’ananas nella nostra alimentazione:
Come possiamo sapere se l’ananas è maturo al punto giusto?
Per sapere quando l’ananas è pronto per essere gustato, dobbiamo considerare vari aspetti:
- Le foglie devono essere verdi (se sono marroni o secche è troppo maturo o non lo è abbastanza, inoltre le foglie devono staccarsi con facilità).
- Se le dita affondano nel frutto significa che ha superato il suo momento ottimale.
- Deve essere duro e pesante, poiché il peso indica la presenza di molto succo al suo interno.
- Il colore deve essere giallo tendente al dorato, se presenta molte zone verdi significa che non è ancora maturo.
Come sbucciare facilmente l’ananas
Questo frutto può essere sbucciato in vari modi. Negli ultimi tempi sono diventati virali molti video che mostrano come tagliare l’ananas a spicchi. Ma la forma più tradizionale è quella di tagliarlo come se fosse un melone. Tagliando la base e la parte superiore e affettando il frutto in spicchi. Un altro modo consiste nel tagliare le estremità, rimuovere la buccia dall’alto verso il basso e tagliare il frutto a rondelle.
Come si conserva l’ananas
Una volta tagliato l’ananas deve essere consumato in breve tempo altrimenti si rovina. Se vogliamo che duri più a lungo possiamo conservarlo in un contenitore ermetico. Mentre se non abbiamo intenzione di consumarlo in una sola volta lo possiamo tagliare e conservare nel congelatore in un sacchetto per il freezer. Se il congelamento avviene correttamente il valore nutrizionale dell’ananas non cambia in modo significativo e conserva gli stessi nutrienti. Ma deve essere anche scongelato nel modo giusto, facendolo scongelare lentamente nel frigorifero e non a temperatura ambiente.
Nutritienda: la sua storia
Nutritienda.com è l’azienda e-commerce di Salute e Bellezza leader in Spagna e Portogallo dal 2007. Attualmente è immersa in un progetto di espansione in Europa e ha iniziato a muovere i suoi primi passi in Italia nel 2020. Dispone di un catalogo con più di 40.000 prodotti di 1.200 marche diverse. Con le quali lavora a stretto contatto, per poter raggiungere il suo obiettivo. Mettere a disposizione di tutti i suoi clienti le soluzioni più innovative in termini di qualità, efficacia e sicurezza, sempre al miglior prezzo. Grazie alla diversificazione del suo team e alla complementarità dei suoi processi verticali di business,
Un punto di riferimento nel settore: Nutritienda
Ottenendo l’universalizzazione della salute nutrizionale e della cura personale. Ora, l’obiettivo di Nutritienda è quello di estendere maggiormente il suo raggio d’azione, portando le sue nove categorie. Parafarmacia, Erboristeria, ECO/BIO, Nutrizione Sportiva, Profumeria, Make Up, Cosmetica, Prodotti per Capelli e Animali Domestici in tutto il territorio europeo.