Il 16 settembre, la cantina veronese Pasqua Vini, celebre ambasciatrice dei vini veneti nel mondo, ha organizzato un’esclusiva masterclass a New York, presso New York Vintners, dedicata all’approfondimento dell’Amarone della Valpolicella DOCG. L’evento ha visto la partecipazione di Alessandro Pasqua, presidente di Pasqua USA e membro della terza generazione della famiglia Pasqua, insieme alla Master of Wine Christy Canterbury.
Durante la masterclass, i partecipanti hanno avuto l’opportunità di esplorare due interpretazioni distintive dell’Amarone, rappresentate dalle linee Famiglia Pasqua e Mai Dire Mai. L’evento si è svolto nell’Art Studio di New York Vintners, sottolineando l’impegno di Pasqua Vini nel coniugare il mondo del vino con quello dell’arte e del design, creando collaborazioni innovative e creative.
La linea Famiglia Pasqua riflette lo stile tradizionale dell’Amarone, utilizzando uve provenienti da diversi appezzamenti della zona della Valpantena. Questi vini sono noti per il loro profilo avvolgente, con note speziate e di cioccolato grazie alla maturazione in botte. Dall’altro lato, la linea Mai Dire Mai offre un’espressione moderna dell’Amarone, con uve provenienti esclusivamente da un vigneto unico, il Montevegro, caratterizzato da un suolo ricco di calcare. I vini di questa linea si distinguono per la loro freschezza, austerità e verticalità, con un grande potenziale di longevità.
Durante la degustazione, sono stati presentati i seguenti vini:
- Mai Dire Mai Amarone della Valpolicella DOCG (annate 2015, 2013, 2012)
- Famiglia Pasqua Amarone della Valpolicella DOCG (annate 2019, 2018, 2017)
Alessandro Pasqua ha sottolineato come questa masterclass rappresenti un’occasione unica per esplorare le due espressioni complementari dell’Amarone, entrambe testimoni della capacità di Pasqua Vini di unire tradizione e innovazione.
Questo evento si inserisce in un ricco calendario di appuntamenti per Pasqua Vini negli Stati Uniti, iniziato il 5 settembre con “Great Wines of Italy”, organizzato dal critico James Suckling a New York, e proseguito il 10 settembre con “Sip of Italy” di Wine Enthusiast. L’azienda sarà inoltre presente al Palm Beach Food & Wine Festival dal 12 al 15 dicembre 2024.
