Potete già preparare i famosissimi gelati McDonald’s comodamente a casa vostra, semplicemente avendo a disposizione alcuni ingredienti, che sicuramente avrete in dispensa, e seguendo la ricetta passo dopo passo. Con il Thermomix otterrete una deliziosa coppa di gelato McDonald’s. Non smettete di provarla, ve ne innamorerete.
Sundae di McDonald’s con Thermomix
Ingredienti
500 grammi di latte
1 cucchiaino di essenza di vaniglia
30 grammi di burro
30 grammi di amido di mais
120 grammi di zucchero
4 rilasci fino a neve
McDonald’s Sundae Preparazione in Thermomix
Per iniziare a preparare questa ottima ricetta di McDonald’s Sundae in Thermomix, Poi, quando la maizena si è sciolta nel latte, aggiungerla nel bicchiere del thermomix, aggiungere 70 grammi di zucchero, il resto del latte, il burro e la vaniglia e programmare. 10 minuti / Temperatura 100 / Velocità 2. Per continuare, versare il risultato della preparazione in una ciotola e raffreddare il composto in frigorifero fino a completo raffreddamento, bastano alcune ore. Trascorso il tempo di raffreddamento, versare lo zucchero rimanente nel bicchiere del thermomix da spruzzare e programmare. 15 secondi / velocità progressiva 5 – 10. Successivamente, montare l’accessorio a farfalla, versare gli albumi sullo zucchero semolato e programmare. 8 minuti / Velocità 3. Quando mancano circa 30 secondi alla fine del tempo impostato, versare lo zucchero molto freddo. Infine, dividere il composto in stampi individuali o in coppette di plastica e metterlo in freezer a raffreddare, pronto per essere consumato. Poco prima di servire, utilizzare guarnizioni o sciroppi per accompagnare questi deliziosi sundaes McDonald’s Thermomix.
