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Broccoli

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Consigli

Un dietologo svela gli errori da non fare con i broccoli

Sofia Riccaboni -
I broccoli possono sembrare semplici da cucinare, ma un dietologo ha individuato un errore che tutti commettiamo quando li prepariamo. Non c'è niente di meglio...
Vegetariane

Deliziosa ricetta della zuppa vegana di broccoli e formaggio

Sofia Riccaboni -
Siete alla ricerca di una ricetta di zuppa vegana di broccoli e formaggio nutriente e deliziosa, perfetta per preparare i pasti e per soddisfare...
Ricette

Hummus senza sprechi, una ricetta per sfruttare al meglio il gambo del broccolo e la verdura nella sua interezza

Sofia Riccaboni -
Quante volte buttiamo via i gambi spessi dei broccoli? Contengono tanto sapore e sostanze nutritive quanto i fiori verdi, quindi che ne dite di...
Consigli

I tre trucchi infallibili per scegliere i migliori broccoli del supermercato

Sofia Riccaboni -
È ovvio che per scegliere i migliori broccoli al supermercato o dal fruttivendolo bisogna prestare attenzione al loro colore. Questo è ovvio per i...
Notizie di Gusto

Broccoli: tutti i benefici e le ricette

Claudia Cornacchini -
I broccoli sono una verdura verde che ricorda un albero. L'ortaggio fu coltivato per la prima volta nell'antica Roma. Sono ricchi di minerali, fibre...
Antipasti

Insalata di broccoli e tahini sbollentati con sommacco e limone

Claudia Cornacchini -
Per una cucina a zero sprechi, prova questa Insalata di broccoli e tahini. Non buttare via le foglie di broccoli! Queste verdure possono essere...
Notizie di Gusto

Zuppa cremosa ai broccoli

Claudia Cornacchini -
Quando i broccoli vengono trasformati in una zuppa cremosa, spesso vengono abbinati al formaggio. Questo va bene se ti piacciono molti latticini nella tua...
Notizie di Gusto

Pollo e broccoli in padella, che in 20 minuti è dinamite

Claudia Cornacchini -
Questa facile ricetta di pollo e broccoli è in tavola in 20 minuti. Il pollo si immerge velocemente in una marinata a base di...
Notizie di Gusto

Gamberetti e broccoli all’aglio in una pentola

Claudia Cornacchini -
Questi gamberetti e broccoli si cuociono rapidamente in questa ricetta semplice e in una pentola, che li rende perfetti per le intense serate feriali....
Antipasti

I broccoli gratinati al forno

Claudia Cornacchini -
I broccoli, possono essere usati per questo delizioso e confortante gratinato. Servire come contorno o cena vegetariana. Ogni porzione fornisce circa, 219 kcal, 14...
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