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Sprechi alimentari: 360 miliardi di euro di prodotti non giungono neanche nei negozi

La FAO lancia l'allarme sugli sprechi alimentari che non accennano a diminuire. L'ultimo rapporto stilato dall'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura, che...

Tartufo bianco: il prezzo sale alle stelle in una settimana

Scalata da brividi per il costo del tartufo bianco. Da una recente analisi di Coldiretti, infatti, si apprende che il prezioso tubero in meno...

6-9 Aprile, appuntamento ad Arezzo con Streetfood 4Wheels

Agenda in mano per segnare un appuntamento di gusto per i prossimi giorni. Dal 6 al 9 Aprile al Parco Pertini di Arezzo torna...

Comprare a km zero. Ve lo racconto

Sento sempre parlare di questa cosa bellissima dell'acquistare le materie prime per la cucina da contadini vicino casa e da produttori locali. Apprezzo molto...
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