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WINE LOVER’S: la vacanza perfetta è in Italia

La Wine Lover’s Index di Bounce ha infatti collocato l’Italia al primo posto della sua classifica con circa 400 varietà di uve. È anche...

CALICI IN ROCCA: al via l’evento dedicato ai vini a Scandiano (Re)

Due appuntamenti all’evento Calici in rocca, alla Rocca dei Boiardo, il 31 agosto e il 7 settembre per scoprire i vini Calici in Rocca: a...

Castelli Beer Festival: torna l’evento enogastronomico con oltre 100 birre

Al via dal 7 al 17 luglio la quinta edizione di Castelli Beer Festival, l’evento dedicato alle eccellenze enogastronomiche italiane e internazionali presso il...

PROGECTA: 8° edizione di Gustus, enogastronomia e tecnologia

Progecta, società leader nell’organizzazione di eventi fieristici del Centro-Sud d’Italia per qualità dei servizi offerti e che nel 2022 ha attivato il protocollo ISFcert....

Terra Madre Salone del Gusto: a Torino dal 22 al 26 settembre 2022

Ritorna, Terra Madre Salone del Gusto in scena a Torino dal 22 al 26 settembre. Nuovamente in presenza a Parco Dora, centinaia di espositori...

Top delle guide vini 2020: forza e tradizione

In quanto a cultura, l'Italia è senz'altro in testa, o comunque sul podio, in qualsiasi classifica mondiale. Il termine cultura, tuttavia, ha molteplici sfaccettature....

La ricetta del primo piatto di pesce – Linguine ai ricci di mare: piatto delicato e saporito

Le linguine ai ricci di mare sono un primo piatto di pesce profumato e dal sapore deciso, una ricetta semplicissima e pronta in pochi minuti. I ricci...

Enogastronomia Toscana

Un concerto di sapori e saperi, fra antiche tradizioni e nuove eccellenze. Da sempre, la Toscana propone percorsi del gusto capaci di stregare i turisti...

Ricetta tipica – Come fare gli involtini siciliani

Quando si parla di tradizione, è doveroso andare a riprendere vecchie ricette che affondano le loro radici negli ingredienti di un tempo. La ricetta del giorno...

Brescia – Tutte le strade portano al vino. O meglio, ogni vino trova la propria strada

Dalle Strade a scorrimento enologico fino al Museo del Cavatappi, alle cantine subacquee e ai Festival con degustazione. Un Mondo di Vino a Brescia. I percorsi...
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