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Ricette

L’hummus più digestivo e più ricco di ferro di quello di ceci raccomandato da Harvard

Sofia Riccaboni -
Quando si parla di hummus, è normale pensare ai ceci. Ma la verità è che si può preparare con qualsiasi varietà di legumi.L'Università di...
Allergie, intolleranze e dintorni

Né carne né lenticchie: sono questi gli alimenti più ricchi di ferro

Sofia Riccaboni -
Il ferro è un minerale di grande importanza per la salute del nostro organismo e la sua presenza è fondamentale nella dieta di bambini...
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