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La Casearia Carpenedo è la fine arte di affinare il formaggio, che crea legami destinati ad attraversare la storia e le regioni d'Italia.
Casearia Carpenedo:...
Ci stiamo avvicinando alla stagione autunnale e con l'inizio dei primi freddi tra le verdure che troveremo maggiormente in vendita comincerà ad esserci il...
L'anguria con halloumi fritto è sicuramente una combinazione di sapori particolare per noi italiani. Ma questa è veramente un'insalata estiva facile e rinfrescante. Se...
È svolta in Australia nel segno della lotta contro il razzismo. Lo storico formaggio Coon (il cui nome deriva dal suo inventore statunitense, Edward...
La Sardegna entra ufficialmente nel Guinness World Records per aver realizzato il pecorino più grande del mondo. È stato definito «il più grande formaggio...
È disponibile online Fake Hunters, videogame che insegna ai consumatori a diffidare delle imitazioni del formaggio di qualità
La lotta alle contraffazioni di prodotti di...
Le eccellenze casearie italiane, dopo una selezione durata quattro mesi, si contenderanno il titolo di categoria domenica 27 ottobre 2019 alle ore 17:00 presso il...
È un antipasto fresco e nutriente. La pera è ricca di polifenoli con attività antiossidante che protegge dai radicali liberi e dalle malattie cardiovascolari....
