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Uno stufato di ceci e melanzane è follemente soddisfacente, ispirato ai sapori nordafricani e ricco di spezie riscaldanti, servito con soffici e morbide focacce....
Melanzane e peperoni, con cipolle, patate e pomodori compongono questo curry ricco di verdure, adatto a tutti. Potete aggiungere o sostituire qualsiasi verdura e...
Un cavolfiore arrostito, arricchito con melanzane e peperoni, speziato con una salsa korma al curry, è da gustare come secondo piatto o piatto unico....
Il pesto di melanzane può essere usato per condire la pasta ma anche sui crostini, sulle bruschette, oppure per accompagnare carni o zuppe.
Con pochissime calorie (circa 18 ogni 100gr) e una buona...
