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L’Artocarpus heterophyllus, o più comunemente conosciuto, Jackfruit, è una pianta tropicale appartenente alla famiglia delle Moraceae. Il frutto che ne viene coltivato è il più grande esistente...
I Latkes: tradotto dall'inglese - Un "latke" è un tipo di frittella di patate nella cucina ebraica ashkenazita che è tradizionalmente preparata per celebrare...
Questo wellington vegano affumicato farà piacere a chiunque sia abituato alla vecchia e noiosa carne di tacchino. La ricetta vegana è perfetta da condividere...
La salsiccia e peperoni in versione vegetale, poiché le migliori ricette dovrebbero essere veloci, divertenti e il più possibile prive di stress.
Salsiccia e...
Che cos'è un'alternativa? Di solito, definiamo un'alternativa un'opzione sostitutiva a un oggetto o abitudine quotidiana. Spesso, si considerano le alternative come delle mode di...
Alcuni dicono che la cucina italiana sia la migliore al mondo. Sicuramente, la tradizione culinaria italiana può vantare innumerevoli piatti, straordinari anche nella loro...
Esistono infiniti libri di ricette, di consigli sulla cucina vegetariana.
La bibbia di questo mondo è sicuramente Il cucchiaio verde. La bibbia della cucina vegetariana, di Walter Pedrotti,...