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Notizie di Gusto

Terra Madre Salone del Gusto: fare pace con la natura è la nostra dichiarazione d’amore per il futuro

Sofia Riccaboni -
Ritrovare una nuova alleanza tra gli esseri umani e la natura, basata sulla relazione e non sulla sopraffazione, a partire dal cibo, che rappresenta...
Eventi di Gusto

Il cibo protagonista di Terra Madre Salone del Gusto

Claudia Cornacchini -
Non solo strumento politico e culturale, fonte di piacere e condivisione: il cibo è il protagonista di Terra Madre Salone del Gusto, fino al...
Eventi di Gusto

Salone del gusto: il cibo come causa del problema e soluzione

Claudia Cornacchini -
All’inaugurazione della 14esima edizione di Terra Madre Salone del Gusto. Il fondatore di Slow Food, Carlo Petrini, punta il dito contro lo spreco alimentare...
Eventi di Gusto

Terra Madre: a Roma l’anteprima e culmina a Torino

Claudia Cornacchini -
Terra Madre a maggio parte dalla Capitale un ricco programma di eventi organizzati da Slow Food. Che attraversa l’Italia e finisce al Salone del...
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