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Zuppa fredda di ravanelli con pistou di foglie di ravanello

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Piatti Unici

Pistou: la zuppa fredda di ravanello sia dai bulbi che dalle foglie

Claudia Cornacchini -
Pistou è un pesto di basilico provenzale fatto senza pinoli e la mia versione a scarto zero sostituisce il basilico con foglie di ravanello....
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